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Farming Systems Trial: 40 años de investigación evidencian las fortalezas de la agricultura ecológica

Publicada en 11 enero, 2023 de Foro Transiciones Publicado en: Sin categoría

Durante más de 40 años, Farming Systems Trial (FST) en Rodale Institute ha combinado prácticas del mundo real y análisis científicos rigurosos para documentar los diferentes impactos de los sistemas de cultivo de granos orgánicos y convencionales. Los datos científicos recopilados de esta investigación han establecido que la gestión orgánica iguala o supera a la agricultura convencional en formas que benefician a los agricultores y sienta una base sólida para diseñar y refinar sistemas agrícolas que pueden mejorar la salud de las personas y el planeta.

  • RENDIMIENTOS: Los sistemas orgánicos producen rendimientos de cultivos comerciales iguales a los sistemas convencionales. Sin embargo, en condiciones climáticas extremas, como la sequía, las parcelas orgánicas mantuvieron sus rendimientos mientras que las parcelas convencionales declinaron. En general, los rendimientos de maíz orgánico han sido un 31 por ciento más altos que la producción convencional en años de sequía.
  • CAPTURA DE CARBON: Un suelo saludable retiene el carbono y lo mantiene fuera de la atmósfera. Los sistemas orgánicos generalmente tienen aportes de carbono mucho más diversos en el suelo, por lo que la biomasa microbiana es significativamente mayor que en el sistema convencional, lo que lleva a una mayor cantidad de materia orgánica en el suelo con el tiempo.
  • AGUA: La infiltración de agua es significativamente más rápida bajo el manejo orgánico a largo plazo en comparación con las prácticas convencionales.
  • SUELOS: Los datos de FST han establecido que la salud del suelo en los sistemas orgánicos ha seguido aumentando con el tiempo, mientras que el suelo en los sistemas convencionales se ha mantenido esencialmente sin cambios.

Enlace al documento: AQUÍ

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