Desde IPES y ETC Group han elaborado un interesante informe sobre el futuro de la alimentación, basado en un ejercicio de especulación imaginativa.
Un mapa de dos futuros muy diferentes para los sistemas alimentarios, las personas y el planeta. En primer lugar, exploramos lo que nos deparan los próximos 25 años si las actividades agrícolas industriales siguen su curso (agronegocios como siempre). Las llaves del sistema alimentario se entregan a las plataformas digitales y nubes de datos, a las corporaciones y los gigantes del comercio electrónico, acelerando el deterioro ambiental y poniendo en peligro la seguridad alimentaria de miles de millones de personas. Pero si la iniciativa la toman organizaciones y movimientos sociales, desde campesinos y pescadores a cooperativas y sindicatos, imaginamos lo que “Un movimiento de largo plazo por la alimentación” podría lograr para 2045, planeando con décadas de anticipación cómo transformar los flujos financieros, las estructuras de gobierno y los sistemas alimentarios de abajo hacia arriba.
Enlace al informe: AQUÍ