La Sociedad Española de Agricultura Ecológica/Agroecología (SEAE) ha preparado un documento recopilatorio que recoge estudios e investigaciones sobre las principales contribuciones de la producción ecológica a tres ámbitos: al medio ambiente, a la salud de las personas y la calidad de los alimentos, y a una sociedad más justa y equitativa, publicados durante los últimos 15 años.
El documento está basado, principalmente, en meta-análisis publicados durante los últimos 15 años, presenta una relación de argumentos científicos que pueden servir como herramienta para contrarrestar mensajes tendenciosos o falsos en contra de la producción ecológica a todos los niveles: consumo, producción, investigación y grandes medios de comunicación.
Desde el pasado día 7 de junio que se presentó, ya son más de medio centenar de entidades las que apoyan la elaboración y publicación del documento y su adhesión al mismo, una variada representación y que podéis consultar al final del documento.
El documento puede descargarse: AQUÍ.